ĐỜI SỐNG

Dưỡng nhan với hạt ý dĩ của phụ nữ phương Đông

Phạm Quỳnh Phương • 29-11-2023 • Lượt xem: 1287
Dưỡng nhan với hạt ý dĩ của phụ nữ phương Đông

Hạt ý dĩ hay còn gọi là lúa mạch trân châu Trung Quốc - một loại thảo dược phổ biến trong Đông y. Hạt ý dĩ có tính hơi lạnh, vị nhạt và được sử dụng để thanh nhiệt, giải ẩm. 

Loại thảo dược này được cho là di chuyển qua các kinh phổi, lá lách và thận. Đây là các kênh vận chuyển khí (năng lượng sống) di chuyển trong cơ thể. Theo Đông y, một dòng khí tốt trong cơ thể rất cần thiết để có sức khỏe tốt và dung mạo xinh đẹp. Đông y cho rằng, lá lách chính là nơi chuyển đổi chất dinh dưỡng từ thức ăn thành máu và khí.

Khi lá lách yếu do thể chất yếu, bệnh mãn tính, ăn quá nhiều, ăn uống thất thường hoặc ăn thức ăn cay và sống sẽ làm tăng độ ẩm cơ thể, từ đó cản trở dòng chảy của khí. Độ ẩm thường gây ra các bệnh về tiêu hóa như kém ăn, khó tiêu, đầy hơi và phân lỏng. Nó cũng có thể kết hợp với nhiệt làm phát sinh hội chứng nóng ẩm gây ra các bệnh về tiêu hóa và phù nề, cũng như sự tích tụ bất thường của chất lỏng bên dưới da rõ rệt hơn. Những người mắc hội chứng nóng ẩm dễ bị nhiễm trùng như nhiễm trùng đường tiết niệu, bệnh gút, viêm khớp dạng thấp và bệnh chàm.

Đông y còn sử dụng hạt ý dĩ để tăng cường lá lách và hoạt động như thuốc lợi tiểu để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Thời tiết nóng ẩm và ăn quá nhiều đồ ăn “nóng” như sầu riêng, xoài, đồ chiên, cay khiến hội chứng nóng ẩm trở thành vấn đề phổ biến đối với nhiều người. Hạt ý dĩ thường được kê đơn cho những người bị sưng chân hoặc có vấn đề về đường tiêu hóa như tiêu chảy, tiêu hóa kém và chướng bụng. Vì vậy, nó có thể giúp giảm béo do cơ thể bị giữ nước.

Đông y cũng sử dụng hạt ý dĩ trong các bài thuốc dưỡng nhan. Thực tế, khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng, loại hạt này chứa các enzyme phân giải protein làm mềm các lớp keratin trên da, giúp da mềm mại và mịn màng hơn theo thời gian, dẫn đến ít nếp nhăn hơn. Nó cũng giúp loại bỏ các đốm đen và nhược điểm.

Cả Đông y và Tây y đều cho rằng, tiêu thụ hạt ý dĩ thường xuyên giúp cải thiện độ ẩm của da, có tác dụng làm trắng, căng mọng và mịn màng. Ngoài ra, loại hạt này còn giúp cải thiện tình trạng mụn trứng cá.

Sau đây là các bài thuốc dưỡng nhan từ hạt ý dĩ đã được phụ nữ Á Đông sử dụng hàng ngàn năm qua để làm đẹp:

Bài thuốc làm trắng da

Hạt ý dĩ rất giàu vitamin B và khoáng chất. Nó thường được nghiền thành dạng bột, có thể dùng bằng đường uống hoặc bôi bên ngoài như mặt nạ để làm trắng da. Đặc biệt vitamin B1 còn giúp giảm mụn đầu đen, làm mờ vết thâm và thu nhỏ kích thước lỗ chân lông.

Bài thuốc trị mụn trứng cá

Kết hợp 60 gam hạt ý dĩ với 30 - 60 gam gạo, đem nấu chín và thêm đường cho vừa ăn. Đặc tính chống dị ứng của hạt ý dĩ khi được kết hợp với gạo sẽ tạo thành bộ đôi tiêu độc, giải nhiệt, chống viêm và dị ứng hiệu quả. 

Bài thuốc chống lão hóa da

Bài thuốc này được sử dụng như một món tráng miệng dễ làm. Nó có tác dụng chống lão hóa, giảm nếp nhăn và làm mờ vết thâm, có thể dành cho mọi lứa tuổi. 

Khẩu phần 2 người ăn với 100g hạt ý dĩ, 30g của hoa huệ, 8 cốc nước, đường phèn tùy khẩu vị. Lưu ý bài thuốc này không nên dùng cho phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt.

Đem hạt ý dĩ và củ hoa huệ rửa sạch. Ngâm ý dĩ trong 1 giờ, sau đó thêm nước và củ hoa huệ vào đun sôi. Vặn lửa nhỏ và nấu trong 1 giờ cho đến khi chín mềm. Thêm đường phèn cho vừa ăn nếu cần. Ăn khi còn ấm.

Theo Sereneskinlab