Thời điểm nhạy cảm với cơ thể

Giao mùa là thời điểm âm - dương trong tự nhiên biến chuyển mạnh mẽ, ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể con người. Các bệnh thường gặp trong giai đoạn này bao gồm: cảm cúm, viêm họng, viêm da cơ địa, dị ứng thời tiết và rối loạn tiêu hóa. Đây cũng là thời điểm khiến làn da khô hơn, dễ mất nước hoặc sạm màu. 

Giao mùa là giai đoạn nhạy cảm khiến chúng ta dễ suy giảm miễn dịch - Nguồn: Internet

Thức ăn là “thuốc bổ” tự nhiên

Dưới đây là một số món ăn và nguyên liệu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị trong giai đoạn giao mùa. Các thực phẩm này giúp tăng cường miễn dịch, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ làm đẹp da. Canh bí đao nấu rong biển là món ăn vừa thanh nhiệt, vừa hỗ trợ làm đẹp da. Bí đao chứa nhiều nước, vitamin C và E, có khả năng giải độc, làm sáng da và hỗ trợ hoạt động của gan. Rong biển giàu i-ốt và fucoidan - một chất chống oxy hóa có khả năng tăng cường miễn dịch. Món canh này rất phù hợp với những ngày oi nóng xen kẽ mưa lạnh, khi cơ thể dễ mỏi mệt và nổi mụn do tích tụ nhiệt độc.

Bí đao chứa nhiều nước và vitamin C giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và làm sáng da - Nguồn: Internet

Cháo gạo lứt hạt sen là một lựa chọn khác, món ăn không chỉ dễ tiêu hóa mà còn hỗ trợ an thần, bổ tỳ vị. Gạo lứt cung cấp chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất, trong khi hạt sen giúp ổn định giấc ngủ và giảm stress. Một nghiên cứu của Trường Đại học Y Hà Nội công bố năm 2022 cho thấy, người sử dụng hạt sen ba lần mỗi tuần có chất lượng giấc ngủ cải thiện rõ rệt sau một tháng.

Gạo lứt giàu chất xơ và vitamin nhóm B, nấm cung cấp beta-glucan hỗ trợ miễn dịch, giúp cơ thể phục hồi năng lượng - Nguồn: Internet

Bên cạnh đó, trà gừng mật ong cũng được xem là “liều thuốc tự nhiên” cho hệ hô hấp và tiêu hóa trong mùa chuyển lạnh. Gừng chứa gingerol, một hợp chất có tác dụng kháng viêm, làm ấm cơ thể và giảm triệu chứng cảm cúm. Mật ong có tác dụng sát khuẩn nhẹ, làm dịu cổ họng và hỗ trợ tiêu hóa.

Một tách trà gừng ấm vào buổi sáng hoặc chiều tối không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn hỗ trợ thải độc cơ thể.

Trà gừng mật ong giúp làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng - Nguồn: Internet

Để bổ sung thêm dưỡng chất cho da và máu, súp củ dền cà rốt là lựa chọn lý tưởng. Củ dền giàu sắt, giúp tạo hồng cầu, trong khi cà rốt giàu beta-carotene, một chất chống oxy hóa giúp làm sáng da và làm chậm quá trình lão hóa. Món súp này nên được xay mịn và dùng nóng để cơ thể dễ hấp thụ và phát huy tối đa tác dụng.

Dinh dưỡng đúng cách là “mỹ phẩm” từ bên trong

Một chế độ ăn khoa học không chỉ giúp cơ thể phòng ngừa bệnh, mà còn là yếu tố quyết định cho một làn da khỏe mạnh từ bên trong. Những gì chúng ta ăn sẽ phản ánh lên làn da, mái tóc và khả năng đề kháng.

Chế độ ăn hợp lý trong giai đoạn giao mùa nên bao gồm các yếu tố: cân bằng dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm theo mùa, hạn chế thực phẩm chiên rán, dầu mỡ và tăng cường rau xanh, trái cây, protein và chất béo tốt. Bên cạnh đó, cần duy trì uống đủ nước, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ nhàng để hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Bạn không cần đến những liệu pháp làm đẹp cầu kỳ hay thuốc bổ đắt tiền, bởi cơ thể mỗi người hoàn toàn có thể “tự điều chỉnh” nhờ những món ăn gần gũi, dễ thực hiện. Giao mùa sẽ không còn là nỗi lo nếu chúng ta biết lắng nghe và chăm sóc bản thân từ những điều giản dị nhất. Đó chính là những “mỹ phẩm” từ bên trong, giúp bạn thật sự khỏe trong, rạng ngoài. 

Tag: trà gừng mật ong gạo lứt nấm bí đao hạt sen