Không chỉ là món ăn ngon miệng, me còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại quả này rất giàu canxi, kali, vitamin A, protein, axit tartaric cùng các khoáng chất.

Me không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe - Ảnh: Natural Food Series

Củng cố sức khỏe tim mạch

Ăn me giúp giảm nguy cơ gặp vấn đề liên quan đến tim mạch. Me với hàm lượng chất xơ cao được chứng minh có tác dụng loại bỏ cholesterol xấu khỏi mạch máu. Kali trong me cũng đóng vai trò chất giãn mạch góp phần kiểm soát huyết áp. Còn vitamin C chống lại các gốc tự do gây bệnh tim mãn tính.

Kiểm soát đường huyết 

Trong me có hợp chất alpha-amylase giúp giảm hấp thụ carbohydrate (sẽ chuyển hóa thành đường). Đường huyết cao sẽ dẫn đến tiểu đường. Tuyến tụy không thể kiểm soát lượng insulin trong cơ thể gây ra nhiều loại bệnh khác chứ không chỉ tiểu đường.

Tăng cường miễn dịch

Vitamin C cùng nhiều loại vitamin khác trong me nổi tiếng là chất chống oxy hóa mạnh chống lại gốc tự do. Ngoài ra me cũng sở hữu đặc tính kháng khuẩn và sát trùng góp phần tăng cường miễn dịch. Mầm bệnh không thể nào sinh sôi trong môi trường giàu chất chống oxy hóa.

Chống say nắng

Người sống ở vùng khí hậu nóng rất dễ đối mặt với nguy cơ say nắng và thiếu nước. Một cốc nước me với chút thìa là sẽ giúp ngăn chặn say nắng đồng thời làm mát cơ thể.

Giúp giảm cân

Giảm cân là nhiệm vụ khó khăn của nhiều người. Me sẽ giúp ta thực hiện nhiệm vụ này. Cơ thể có một enzyme lưu trữ chất béo, axit hydroxycitric (HCA) trong me ngăn enzyme hoạt động. Ngoài ra HCA còn ức chế cơn thèm ăn vì làm tăng chất dẫn truyền thần kinh serotonin.

Giúp phát triển cơ và chức năng thần kinh

Hợp chất B trong me dưới dạng thiamine nổi tiếng với khả năng cải thiện chức năng thần kinh và giúp phát triển cơ. Cơ cùng thần kinh tốt góp phần đem lại một cơ thể khỏe mạnh.

Hỗ trợ tiêu hóa

Me chứa axit tartaric, axit malic, kali rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chúng có nhiều lợi ích cho dạ dày, giúp trị cả tiêu chảy lẫn táo bón. Hệ tiêu hóa khỏe sẽ hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm

Ngăn ung thư

Ung thư phát triển vì tế bào phân chia vô tội vạ bởi gốc tự do. Loạt chất chống oxy hóa mà me sở hữu giúp loại bỏ số tế bào này.

Chống lão hóa

Me được xác định giúp chữa thương tổn cho tiếp xúc ánh sáng mặt trời đồng thời đóng vai trò như chất tẩy tế bào chết. Đặc biệt loại trái cây này còn chứa alpha hydroxyl ngăn ngừa đốm và mụn trứng cá.

Tag: lợi ích sức khỏe me