Người dân mua củ mã thầy về ăn giải nhiệt

Từ chợ đầu mối Long Biên, với các người buôn bán, từ nhiều là 40kg tới các chị hàng rong, mua mã thầy đổ về các chợ lẻ trong thành phố hoặc bán rong ở các phố như Bà Triệu, Hàng Mã, Hàng Bài, phố Huế... với giá khoảng 50.000/kg và vẫn ban rất đắt hàng.

Khi hỏi một chị chuyên nhập mã thầy từ chợ Long Biên để bán, chị cho biết tất cả mã thầy ở đây đều nhập về từ Trung Quốc chứ Việt Nam làm gì có.

Củ mã thầy Việt Nam thân bé, mỏng, gọt vỏ thì thịt gần hết, trong khi mã thầy của Tàu thì nhiều thịt, củ to, đều. Vì vậy hàng Trung Quốc hay được chuộng mua nhiều mà người tiêu dùng cũng không thể biết xuất xứ của chúng, cứ đinh ninh là của Việt Nam. 

Chính vì vậy, ra khỏi chợ đầu mối, mã thầy Trung Quốc vô hình chung lại biến thành đặc sản Việt.

Tag: Chợ đầu mối Long Biên Hà Nội giải nhiệt củ mã thầy hàng Trung quốc