VĂN HÓA

Phố trầu cau giữa lòng Sài Gòn: Nơi lưu giữ bản sắc đám cưới truyền thống Việt Nam

Mỹ Nhàn • 24-07-2023 • Lượt xem: 2475
Phố trầu cau giữa lòng Sài Gòn: Nơi lưu giữ bản sắc đám cưới truyền thống Việt Nam

Gần 20 sạp hàng với những người bán trầu cau lớn tuổi, nhiều người đã trung thành với nghề suốt vài chục năm cùng hy vọng giữ vững truyền thống gia đình qua thời gian. Những giá trị văn hóa truyền thống ấy đã làm nên một Phố cưới hỏi - trầu cau độc đáo giữa lòng Sài Gòn.

Nổi tiếng với tên gọi chợ trầu cau, nằm trên đường Lê Quang Sung, địa điểm này đã tồn tại hơn nửa thế kỷ, với hàng trăm sạp kinh doanh và hoạt động sôi động. Trầu cau được bán trực tiếp từ Hóc Môn (TP.HCM) hoặc các tỉnh miền Tây lân cận như Bến Tre, Tiền Giang,... cau Quảng Ngãi là loại cau được ưa chuộng nhất... Hiện tại, giá bán 1 buồng cau 40 trái, có đầy đủ lá trầu và vôi khoảng 200.000 đồng. Mùa kinh doanh sôi động nhất là vào cuối năm, khi nhu cầu cưới hỏi đạt đỉnh cao và cũng là thời điểm lễ cúng trầu cau và lễ chùa lớn nhất trong năm.

Với đặc thù của mình là điểm tập trung kinh doanh trầu cau phục vụ nhu cầu cưới hỏi, giỗ chạp và lễ chùa của người dân thành phố trong hơn nửa thế kỷ qua, các tiểu thương bán trầu cau trên tuyến phố này đều là phụ nữ lớn tuổi, từ 50 đến 80 tuổi. Bà Nguyễn Thị Hoa, 70 tuổi, đã bán trầu cau tại đây suốt hơn 50 năm. Đối với bà, nghề bán trầu cau không chỉ để kiếm sống mà còn là một phần cuộc đời được gắn bó với nhiều ký ức về thời hoàng kim và truyền thống văn hóa gia đình. Dù tuổi đã cao nhưng bà vẫn sẵn sàng bán trầu cau khi còn có thể di chuyển.

UBND Phường 2, quận 6 đã ban hành kế hoạch triển khai mô hình tuyến phố chuyên doanh dịch vụ trầu cau - cưới hỏi trên đường Lê Quang Sung (đoạn từ Nguyễn Hữu Thận đến Ngô Nhân Tịnh), nhằm thực hiện chương trình trọng điểm của quận 6 về “Hỗ trợ phát triển và nâng cao chất lượng các ngành dịch vụ giai đoạn 2020 - 2025”. Sau nhiều đợt gặp gỡ và tiếp xúc, 13 hộ bán trầu cau và 3 cửa hàng dịch vụ mâm quả cưới hỏi tại tuyến đường đã đồng thuận xây dựng tuyến phố mới, chỉnh trang biển hiệu khang trang và phù hợp với định hướng, phát huy tiềm năng kinh doanh lợi thế của tuyến đường Tháp Mười. Tuyến phố cũng sẽ đồng bộ với phố chuyên doanh mua sắm Hậu Giang, phố hoa vải Chợ Lớn và phố phụ kiện Nguyễn Hữu Thận, giúp khách hàng có thêm nhiều lựa chọn khi mua sắm và trải nghiệm văn hóa độc đáo của dân tộc.

Bà Trang, một tiểu thương khác trên tuyến phố, tâm huyết trang trí buồng cưới bằng từng chữ "hỷ". Từ khi có tuyến phố này, nhiều khách lạ, cả trong và ngoài nước, đã đến mua trầu cau. Bà hy vọng rằng tuyến phố sẽ trở nên đông đúc hơn trong tương lai. Cũng theo bà Trang, trong khoảng 10 năm trở lại đây, con đường trầu cau này đã trở nên vắng khách hơn. Ngày thường, chỉ có vài khách đến hỏi mua và có người chỉ bán được vài ký trầu cau mỗi ngày. Nhiều tiểu thương thậm chí không bán được gì và phải dọn hàng về.

Còn với bà Lệ Hoa, hiện tại thì cả 3 thế hệ nhà bà đều giữ nghề bán trầu cau và làm lễ vật cho đám cưới với các sản phẩm như cau trầu, chè rượu, trái cây và bánh phu thê. Gia đình bà phân công các công đoạn riêng biệt cho từng thành viên trong nhà.

Ngoài việc kinh doanh chuyên cung cấp các sản phẩm trầu cau và dịch vụ cưới hỏi, phố cưới hỏi - trầu cau Chợ Lớn cũng là nơi để các khách du lịch tham quan, trải nghiệm văn hóa truyền thống của người dân tại đây. Điều này còn giúp thúc đẩy ngành du lịch phát triển và mang lại lợi ích kinh tế cho địa phương.

Nhằm bảo vệ văn hóa truyền thống và đảm bảo hoạt động kinh doanh trên tuyến phố diễn ra hiệu quả, UBND phường 2, quận 6 đã đưa ra các yêu cầu và quy định cho các hộ kinh doanh trên tuyến phố. Đặc biệt, các hộ kinh doanh phải tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo đảm chất lượng sản phẩm và dịch vụ, không gây ô nhiễm môi trường và đảm bảo an ninh trật tự.

Ngoài ra, các cửa hàng trên tuyến phố cũng được yêu cầu tham gia các khóa đào tạo về kinh doanh và quản lý để nâng cao năng lực quản lý và phát triển kinh doanh. Những yêu cầu và quy định này giúp bảo vệ và phát triển văn hóa truyền thống, đồng thời đảm bảo cho khách hàng có trải nghiệm mua sắm tốt nhất và an tâm đến từ chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

Tuyến phố cưới hỏi - trầu cau Chợ Lớn đang được xem là một điểm đến thu hút du khách và người dân địa phương. Đây cũng là một ví dụ điển hình cho việc phát triển kinh tế địa phương bằng cách tận dụng tiềm năng lịch sử và văn hóa truyền thống của địa phương để phát triển du lịch và kinh doanh dịch vụ.