Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, chính vì thế mà mỗi dịp Tết đến xuân về những món ăn cổ truyền ngày Tết được mọi gia đình chú trọng...
Trong danh sách 20 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới CNN vừa công bố, phở bò Việt Nam đứng thứ 2 sau món súp banga của Nigeria.
Lễ Giáng sinh có những cách thức tổ chức khác nhau tùy thuộc vào văn hóa và truyền thống của từng quốc gia trên thế giới. Đặc biệt là đối vớ...
TP.HCM, thành phố hồn hương và đa dạng văn hóa ẩm thực, là điểm đến không thể bỏ lỡ đối với những tín đồ ẩm thực ở khắp mọi miền. Ngoài bánh mì, cơm t...
(16).png)
Đông y cho rằng nguyên nhân tóc bạc sớm là do liên quan đến gen di truyền bẩm sinh, chế độ dinh dưỡng hấp thụ, trạng thái tinh thần và sức khỏe, đặc b...
(8).png)
Chứng tiểu đêm xảy ra ở cả trẻ nhỏ và người già làm gián đoạn giấc ngủ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người. Nguyên nhân là do yếu tố tâm thần...
“Thương quá Nục ởi!” là tập tạp văn mới của nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ do Nhà xuất bản Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh giới thiệu. Tập sách kể về câu chuyện...
Từng là một sản phẩm cao cấp thế nhưng nhờ sự tiện lợi, đơn giản mà nó mang lại nên mì ăn liền đã được bình dân hóa để trở thành một trong những món ă...
.jpg)
Đồ ăn từ nội tạng là món “khoái khẩu” của rất nhiều người. Tuy giàu chất dinh dưỡng nhưng nội tạng động vật lại không phải là một loại thực phẩm lành...
Mùi là một phần quan trọng của trải nghiệm ẩm thực, nhưng đôi khi có những món ăn có mùi đặc biệt, độc đáo mà không phải ai cũng dám thử.
(13).png)
Chứng đau nửa đầu chủ yếu xảy ra ở người trẻ và trung niên, phổ biến hơn ở phụ nữ. Tỷ lệ mắc bệnh trong dân số đạt 5% - 10%, gây đau đầu ở bán cầu não...
Trong những tháng gần đây, thế giới ẩm thực lại một lần nữa bùng nổ với sự xuất hiện của những món ăn hot trend, đưa khẩu vị chúng ta đến những đỉnh c...
.png)
Mới đây, trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas - được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" vừa công bố danh sách 100 món ăn từ thị...
.jpg)
Nhiều nhà hàng khi hỏi đến món ăn của giới thượng lưu là gì, đa số đều sẽ có câu trả lời chung là gan ngỗng. Đây được xem là loại thực phẩm có giá trị...
(2).jpg)
Ốc hoàng hậu chỉ nghe tên thôi đã thấy sự vương giả, quý tộc, dù có giá lên tới hàng triệu đồng vẫn được nhiều người săn lùng mua. Đây là đặc sản cực...
.jpg)
Với khí hậu trong lành, cảnh sắc bốn mùa tươi đẹp, và văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc, Sa Pa trở thành cái tên chưa bao giờ hết hot mỗi lần n...
.jpg)
Trứng gà nướng, món ăn vặt phổ biến và ngon miệng của nhiều người trẻ trên khắp Việt Nam. Tuy nhiên, đặc biệt hơn có một phiên bản độc đáo của món trứ...
Cuốn tự truyện "Kitchen Confidential" của đầu bếp ngôi sao Anthony Bourdain khiến người đọc bất ngờ khi lột tả chân thực góc khuất phía sau những...
.jpg)
Ẩm thực Việt Nam không chỉ đơn thuần được tạo nên từ sự đa dạng và phong phú của món ăn ngon mà còn bởi những nét đẹp trong nếp phong tục, đạo lý và v...
Món ăn đường phố Hàn Quốc được biết đến thông qua những bộ phim có cốt truyện hấp dẫn, dàn diễn viên trẻ đẹp tài năng đã tạo nên một sức lan tỏa mạnh...
Hà Nội cổ kính với mái ngói rêu phong hay cây bàng lá đổ. Nhưng cũng có một Hà Nội đậm sâu với những món ăn phố phương ăm ắp hương vị của mùa thu - mù...
Tập 4 chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực của Trung Quốc 'A Delicious Guess' vừa lên sóng. Trong tập này, Chi Pu và các nghệ sĩ Ella, Amber, C...
Hãy thử những món ăn này để tận hưởng một lối sống lành mạnh hơn và giúp bạn thêm tràn đầy năng lượng. Chúng không chỉ giúp chống lão hóa và thanh nhi...
Phú Yên thu hút du khách gần xa không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ kỳ ảo, non nước hữu tình. Được mệnh danh là xứ sở hoa vàng cỏ xanh, nơi đây còn khi...
Là một thành phố biển của phía Bắc nên Hải Phòng nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú đa dạng, đặc trưng là những món ăn làm từ cua, cá, tôm, mực, sứa,...
.jpg){kind=avatar}
Là món ăn truyền thống của người Mexico, tacos trở thành một trong những món ăn nổi tiếng và nhận được sự yêu thích của mọi người từ khắp nơi trên thế...
.jpg)
Tính đến ngày 28.6, với vai trò MC và là người trực tiếp đứng bếp độc nhất của chương trình, nghệ sĩ Quyền Linh đã thực hiện 2.184 món ăn ngon và hấp...
Trong ẩm thực Việt Nam, có những món ngon đặc trưng và tinh túy mà người Việt yêu thích và tự hào. Tuy nhiên, đôi khi những món ăn này cũng có thể trở...
Đào đất chế biến món ăn, săn gián và nuôi gián, hay thu gom thức ăn thừa là những nghề không chỉ khác biệt bởi rất ít người chọn mà còn bởi sự vất vả,...
Cà ri, súp và các món dạng sệt, lỏng được người Ấn yêu thích không chỉ bởi kích thích vị giác, giúp ăn uống ngon miệng mà còn là cách sử dụng tối...
Bên cạnh trà sữa trân châu, những chiếc bánh bao thịt lợn trở thành món ăn vặt đường phố nổi tiếng nhất thế giới của Đài Loan. Xem thêm:...
Món sầu riêng đã không còn là một loại trái cây quen thuộc, mà trở thành một nguồn cảm hứng cho hàng nghìn món ăn kết hợp độc đáo. Với hương vị thơm n...
.jpg)
Trong thời gian gần đây, có một món ăn độc đáo đã thu hút sự chú ý của nhiều người và trở thành hot trend không thể bỏ qua là gỏi măng cụt. Sau k...
Sứa đỏ - món ăn kỳ lạ đất Hà Thành, ai đã ăn rồi thì dễ nghiện và rất khó từ bỏ nhưng đối với những người lần đầu thưởng thức có thể sẽ chần chừ hoặc...
Hồ Hoàn Kiếm trung tâm thủ đô Hà Nội luôn đông đúc nhộn nhịp du khách trong và ngoài nước kể cả ngày thường lẫn ngày lễ. Vì vậy ở đây hội tụ rất nhiều...
Những món ăn thời bao cấp mang một hương vị rất đặc biệt khiến người già hoài niệm, người trẻ được trải nghiệm, người nước ngoài thích thú khi có thêm...
.png)
Những món ăn ngày hè dễ làm này chính là những gì bạn nên thử. Chúng có công dụng mát gan, giải độc và giảm cân.
Cứ mỗi mùa hè về, nếu gia đình bạn đi du lịch biển đâu phải cứ ăn cua, ghẹ,… bạn có thể trải nghiệm qua những món ngon từ sứa, vừa ngon miệng lại...
Vừa qua, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận nghề làm tàu hũ ky xã Mỹ Hòa (Vĩnh Long) là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (loại hình nghề thủ...
.jpg)
Trong thời gian gần đây, một số quán ăn, nhà hàng trên khu vực Thành phố Hồ Chí Minh bỗng dưng tiếp nhận một lượng khách quá tải. Để tìm hiểu vấn đề n...
Hàng ngàn người dân, du khách hào hứng thưởng thức những biến tấu đặc sắc của bánh mì như bánh mì ngọt, bánh mì mặn, bánh mì nhân thịt...
.jpg)
Không chỉ mang lại giá trị về dinh dưỡng, bí ngô còn đem đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Chính vì thế, loại quả này vẫn thường xuất hiện trong bữa...
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasteatlas đã công bố danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất trên khắp thế giới, trong đó cá kho tộ của...
Trào lưu full topping hiện rất phổ biến trong ẩm thực. Topping là từ mọi người thường dùng để chỉ các thức ăn được thêm vào món ăn chính nhằm làm tăng...
Hủ tiếu, lẩu, lạp xưởng, sủi cảo… là những món ăn nức tiếng trong ẩm thực gốc Hoa tại Nam bộ. Nhưng ít ai biết rằng chúng đều có nguồn gốc từ lâu đời...
.jpg)
Bánh cuốn là một trong những món ăn hấp dẫn, quen thuộc và mang đậm văn hóa ẩm thực Việt. Bánh cuốn tùy theo vùng miền, địa phương mà sẽ có những cách...
Nhắc đến ẩm thực ở Tây Ninh, người ta thường nghĩ ngay đến các món đặc sản như bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng hay muối ớt tôm… Ẩm thực ch...
.jpg)
Tết Nguyên đán hằng năm luôn là dịp để gia đình cùng nhau quây quần, xôm tụ bên mâm cơm gia đình để cùng nhau tận hưởng không khí ấm áp của lễ Tết. Bê...
Ẩm thực Việt Nam đã gây được tiếng vang lớn với bạn bè Quốc tế, đặc biệt là xứ sở kim chi. Sự yêu thích được thể hiện qua những du khách người Hàn và...
.jpg)
Sau những lượt trận vòng bảng U.21 Quốc gia Thanh Niên 2022, một vài thủ môn đã thể hiện năng lực chuyên môn khá tốt và hứa hẹn là những thủ môn tài n...
(5).jpg)
Ẩm thực luôn là niềm tự hào của người dân Việt Nam bởi sự đa dạng, phong phú và hương vị thơm ngon, độc đáo. Nhiều món ăn Việt được các tạp chí nước n...
Vào lễ Giáng sinh, người dân mỗi nước đều sẽ chuẩn bị các món ăn đặc trưng để gia đình cùng sum vầy thưởng thức. Tùy vào điều kiện địa lý, văn hóa, từ...
Một khay mứt trong nhà mỗi dịp Tết đến xuân về đã trở thành nét văn hóa của hầu hết gia đình Việt. Mỗi loại mứt trong khay mang một mùi vị, một màu sắ...
Văn hóa Việt Nam từ xưa đến nay luôn được bạn bè quốc tế ca ngợi bởi sự phong phú, đa dạng, đặc biệt là các dân tộc thiểu số. Không chỉ trang phục hay...
Trong hai năm qua, chi tiêu cho thực phẩm đông lạnh ở Nhật Bản đã tăng 20%. Theo CNN, trước ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, đồ đông lạnh đã nhận danh...
Bạn vẫn muốn tận hưởng một cái Tết trọn vẹn, nhưng lại quá ngán ngẩm bánh tét, bánh chưng hay những món ăn quá nhiều calo? Đặt sản ngày Tết với các mó...
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, hội chị em nội trợ cũng tìm kiếm công thức chế biến các món ăn vặt để nhâm nhi cùng gia đình hay đãi kh...
Mì trôi ống tre nagashi somen là một món ăn theo mùa có hương vị và cách ăn độc đáo, thú vị đã thu hút rất nhiều tín đồ đam mê du lịch ẩm thực khắp mọ...
Hoa đã điểm tô hương sắc cho cuộc sống nhân loại trên suốt chặng đường dài lịch sử.
.jpg)
Ẩm thực Qatar có vô vàn điều thú vị mà chắc chắn du khách không thể bỏ qua khi đặt chân đến đất nước đang nóng bừng không khí World Cup, sự kiện mà cả...
Bạn là một người yêu thích hương vị cay nồng của các món cay? Vậy bạn đã từng thưởng thức qua các món ăn có thể khiến bất cứ ai cũng phải... khóc...
Mới đây CNN của Mỹ công nhận Hà Nội nằm trong danh sách 12 điểm đến tốt nhất thế giới vào mùa thu. Ngoài việc tận hưởng bầu không khí trong lành,...
Ngải cứu là loại thảo dược quen thuộc trong vườn các gia đình nông thôn Trung Quốc, cũng như nhiều nước Đông Á, Đông Nam Á. Đây không ch...
Bạn đã bao giờ tự hỏi một ngày của các thành viên trong gia đình quý tộc Anh sẽ bắt đầu như thế nào, với những món ăn gì? Liệu những món ăn của tầng l...
Vua chúa cũng là người trần nên nhu cầu chăm sóc tinh thần, sức khỏe không kém phần quan trọng, và yến sào là món ăn không thể thiếu trong “ngự t...
Những ngày ở miền Tây, tôi được ăn một loại thức ăn lạ lùng. Sâu của bọ cánh cứng sống trong cổ hũ (còn gọi củ hủ, với người Nam bộ) nhiều loại cây th...
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra quá trình tăng cân khó khăn hơn so với việc giảm cân rất nhiều. Vì thế, sở hữu một vóc dáng đầy đặn hơn đôi khi cũng là ước...
Ẩm thực xứ Chùa Vàng luôn được du khách ưa thích bởi sự hấp dẫn về hương vị và đa dạng trong cách chế biến các món ăn. Dưới đây là những món ăn nổi ti...
Đây chắc hẳn là một câu hỏi làm nhiều người phải ngẩn ngơ. Vì kể cả người sinh ra và lớn lên ở vùng đất này chưa chắc đã có thể biết được câu trả lời....
.jpg)
Món ăn Việt Nam rất đa dạng và phong phú, mang đậm bản sắc dân tộc. Không những đem đến cho thực khách sự mãn nhãn về sắc màu mà còn mang đến sự lôi c...
.jpg)
Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng đau bụng kinh có thể liên quan đến các yếu tố như khí trệ, ngưng tụ lạnh, thiếu khí và huyết. Phụ nữ bị đau bụng k...
Hoa cúc đã được sử dụng hàng ngàn năm trong y học Trung Quốc, người ta đã nhân giống hơn 3.000 loại hoa cúc. Theo nghiên cứu, hoa cúc theo truyền thốn...
Đã từ lâu, việc sử dụng vàng dát lên thực phẩm để tăng thêm độ sang chảnh cho món ăn được các đầu bếp trên thế giới sử dụng rộng rãi. Không nằm ngoài...
.jpeg)
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, chế biến món ăn với củ sen là một số công thức nấu ăn phổ biến trong khu vực.
Bánh mì, bò bít tết, bánh flan, cà phê, sữa chua... là những món ăn gốc Pháp, được Việt hóa theo khẩu vị của người bản xứ để trở thành đặc trưng ẩm th...
.jpg)
Vị đậm đà của gia vị kết hợp cùng vị tinh khiết từ trong các nguyên liệu chế biến tự nhiên đã khiến sushi trở thành một trong những món ăn được yêu th...
Những món được chế biến từ tôm khá đa dạng và phù hợp với khẩu vị của nhiều người, không loại trừ trẻ nhỏ. Nhưng chắc bạn không biết hết cách ăn tôm s...
.jpg)
Hôm nay, kình ngư số 1 Việt Nam Nguyễn Huy Hoàng được chọn thay thế kiếm thủ Vũ Thành An cầm cờ trong lễ khai mạc SEA Games 31 diễn ra vào ngày 12.5 t...
Gắn liền với tuổi thơ nhiều thế hệ của người dân xứ Huế, bún nghệ (còn gọi là bún lòng xào nghệ) được biết đến là món ăn dân dã với sự kết hợp độc đáo...
Mùa hè thời tiết nắng nóng, chúng ta cần bổ sung các loại thực phẩm và món ăn mang tính giải nhiệt để thanh mát cơ thể.
Những món ăn nổi tiếng của Việt Nam, theo chân nhiều du khách đi ra thế giới, chúng ta đều dễ dàng điểm danh được như bánh mì, phở, bún chả... Nhưng b...
Dù thời gian gần đây, thông tin về dịch Covid-19 đã trở nên phổ biến hơn rất nhiều. Tuy nhiên, nhiều người khi chẳng may mắc bệnh thường tỏ ra rất lo...
.jpg)
Với tôi, ẩm thực chính là sự trải nghiệm. Vì không ai nói được về ẩm thực nếu chưa từng ăn những món mà mình nói tới.
.jpg)
Trong Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020-2021, món gà đốt lá chúc quen thuộc đối với người dân vùng Bảy Núi trở thành niềm hãnh diện của vùng nà...
.jpg)
Trong top 100 món ăn đặc sản Việt Nam có Cua Năm Căn và Lẩu mắm U Minh của Cà Mau, theo thông báo của Hội Kỷ lục gia Việt Nam.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đồ ăn chỉ cần để bên ngoài quá 8 tiếng đã có thể bỏ đi để tránh ngộ độc thức ăn. Thực phẩm để lâu sẽ sinh ra vi khuẩn,...
Tết là những bữa tiệc liên tiếp không có điểm dừng với cơ man cao lương mĩ vị khiến ai cũng thèm thuồng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đồ dầu mỡ và dinh dưỡ...
Tết là những bữa tiệc liên tiếp không có điểm dừng với cơ man cao lương mĩ vị khiến ai cũng thèm thuồng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đồ dầu mỡ và dinh dưỡ...
Và không riêng gì Việt Nam, nhiều quốc gia trên khắp thế giới đều có các món ăn truyền thống vào dịp năm mới, với nhiều ý nghĩa cầu may mắn và th...
Dịp cuối năm, trong khi nhiều người đang lo lắng về chuyện ăn uống sao trong dịp tết để vừa vui mà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn thì nhiều người lại...
Trong các bữa tiệc đêm Giáng sinh, đa dạng những món ăn và đồ uống hấp dẫn được nhiều người lựa chọn sử dụng để tạo nên một buổi t...
Ngoài những món ăn truyền thông và phổ biến trên khắp thế giới như bánh khúc cây hay bánh quy gừng thì mỗi quốc gia sẽ có những món ăn truyền thống ri...
Nha Trang được công nhận là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, là hòn ngọc quý của tỉnh Khánh Hòa, là điểm đến lý tưởng cho những ai thích d...
Ngoài xu hướng những món ăn cầu vồng với những màu sắc rực rỡ thì xu hướng đồ ăn màu đen cực chất cũng đang khuấy đảo giới trẻ. Bí mật đằng sau những...
“Đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh, nhớ núi Hồng Lĩnh, nhớ dòng sông La”, Hà Tĩnh nổi tiếng là vùng địa linh, nhân kiệt; người Hà Tĩnh chân chất, tảo tần...
.jpg)
Kem ống là một món ăn vặt không phải là món mới với chỉ giá 5.000 đồng/que. Nhưng khi thưởng thức cảm giác như được trở về với thời ấu thơ.
Ngày Phụ Nữ Việt Nam (20/10) thường là dịp để các đấng mày râu thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho người phụ nữ mà họ yêu thương. Ngoài tặng h...
Ăn uống không lành mạnh, nạp nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm cho con người. Tuy nhiên, nh...
Việc ăn uống vốn tưởng chừng như đơn giản nhưng lại vô cùng quan trọng đối với mỗi con người. Bởi những thức ăn nạp vào cơ thể luôn có tác đ...
Đậu phụ, tỏi, tôm, ba món sau khi chế biến nếu thêm hành, bạn sẽ rước bệnh vào thân!
Thời gian gần đây, các món ăn tốt cho sức khỏe bắt nguồn từ phương Tây nhận được rất nhiều sự chú ý từ các bạn trẻ. Lý do đầu tiên tất nhiên là nhờ lợ...
Thời gian gần đây, các món ăn tốt cho sức khỏe bắt nguồn từ phương Tây nhận được rất nhiều sự chú ý từ các bạn trẻ. Lý do đầu tiên tất nhiên là nhờ lợ...
Cùng theo chân Selena Nelson trên hành trình ẩm thực và cách ăn chay của mình và lắng nghe những gì cô cảm nhận về những món ăn chay tại Việt Nam.
Đôi khi vì bận rộn công việc hay vì bất kỳ lí do nào đó mà ta quên dùng bữa đúng giờ dẫn đến việc đói bụng. Và ngay lúc đó, bạn sẽ tìm một món ăn tiện...
Nhật Bản nổi danh với những phát minh giàu tính sáng tạo. Đối với các đầu bếp Nhật, côn trùng cũng là một “món ngon” độc đáo. Mì ramen dế, trà tằm, sâ...
.jpg)
Những món ăn như bánh mì, phở, chè… được Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi, chế tác thành những mô hình nhỏ chỉ bằng đồng xu nhưng thật đến từng chi tiết để q...
.jpg)
Mới đây, CNN đã đăng tải video khen ngợi món súp lươn Nghệ An với hương vị cay nồng đặc trưng khiến thực khách khó lòng quên được khi thưởng thức. Món...
Món salad độc đáo với công thức từ thanh long, dưa chuột, thêm xúc xích sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể vào ngày cuối tuần. Hơn nữa công thức salad này c...
Món cơm chiên trứng lốc xoáy này có nguồn gốc từ Hàn Quốc và đang được nhiều bạn trẻ Việt Nam thích thú học cách làm. Công thức và các chế biến vô cùn...
Nếu như "chỗ dựa" của mỗi người đều vướng phải những trục trặc về sức khỏe, hẳn nhiên là điều không tốt. Dưới đây là những bài thuốc đông y từ thực dư...
Dân gian thường chơi đào vào dịp Tết. Nhưng quả đào lại còn là loại trái cây có nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Không chỉ vậy, các bộ phận của cây...
.jpg)
Đối với người bị bệnh cao huyết áp, những món ăn được nhắc tới trong bài viết này sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng huyết áp tăng cao. Tin, bài liên...
Vừa qua, mỹ nhân Kim Tae Hee trở lại màn ảnh qua bộ phim Hi Bye Mama sau nhiều năm nghỉ ngơi chăm sóc gia đình. Khán giả không thôi ngỡ ngàng trư...
.jpg)
Cô nàng Nguyễn Ánh Nguyệt, 24 tuổi, đã hóa hotgirl sau khi giảm cân. Ánh Nguyệt làm việc trong lĩnh vực truyền thông tại Hà Nội từng nặng 80...
Nếu như ngày xuân, mâm cơm của người Việt có bánh chưng, thịt kho, hành muối, đồ chua hay thịt đông... thì mâm cơm của người Hoa trong những ngày này...
.jpg)
Trong lần thứ hai đến Việt Nam, Ken Ling - người từng nấu ăn cho Tổng thống Mỹ George W.Bush, mang tinh túy ẩm thực Trung Hoa cho thượng khách V...
.jpg)
Ở tuổi 35, Yến Trang là một trong những biểu tượng phong cách ở showbiz Việt. Nhờ lợi thế vóc dáng nóng bỏng, cựu thành viên Mây Trắng tự tin lựa chọn...
Đầu bếp người Malaysia - Muhamad Khairi Muhammad Hashim - được biết tới trên mạng với biệt danh “Mini Culinaire”. Các món ăn tí xíu mà anh tạo ra...
.jpg)
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học International Journal of Cancer cung cấp cho quý ông một gợi ý thú vị cho thực đơn hàng tuần: với 1-3...
.jpg)
Diệp Bảo Ngọc lần đầu tiết lộ quan niệm sống đầy lạc quan cùng khẩu vị ăn uống khá thú vị.
Những món ăn vặt mà hầu như các em bé đều thích như trà sữa, mì tôm... lại là tác nhân gây bệnh khiến các bác sĩ nhi khoa cho vào "danh sách đen"...
Sau 3, 4 tháng liên tiếp ghé hết tiệm này, tiệm nọ tôi cảm thấy thèm những bữa cơm gia đình trước kia, khi chưa hứng chí đi “làm ăn”. Những tô canh ra...
.jpg)
Thay cơm bằng bông cải trắng, khoai tây bằng khoai lang hay củ cải giúp bạn giảm lượng calories nạp vào cơ thể.
.jpg)
Nếu đang cần một công thức giảm cân nhanh thì bạn hãy cho ngay món ăn này vào thực đơn của mình nhé!
.jpg)
Các món ăn vặt lành mạnh sẽ giúp bạn không quá đói vào bữa tối, tránh ăn nhiều, làm hỏng kế hoạch giảm cân.
Mẹ đừng lạm dụng cho con ăn nhiều những món như đồ chiên nhiều dầu, nước ngọt... đều là những món khiến bé có thể chậm tăng chiều cao.
.jpg)
Nếu áp dụng theo công thức dưới đây, bạn sẽ có được món sườn chiên mắm ngon tuyệt vời. Sườn không những mềm, bóng mà còn đầy đủ các vị mặn-ngọt-cay hà...
.jpg)
Bò né món ăn được nhiều người yêu thích và cách chế biến khá đơn giản. Nếu muốn đãi gia đình món bò né, bạn hoàn toàn có thể biến tấu theo cách dưới đ...
.jpg)
Món canh cải nấu cá thác lác phù hợp với mọi thời tiết. Ngày lạnh món ăn có thể giúp cơ thể bạn giữ ấm, ngày nóng dùng để giải nhiệt, thay đổi kh...
.jpg)
Sủi cảo (vằn thắn) là món ăn có gốc từ Trung Quốc, món ăn được gia đình gốc Hoa khắp nơi chuẩn bị cho những ngày đầu năm mới. Món ăn gần như phù hợp v...
Ghét khổ qua nhất song anh lại khoái khẩu món cực kỳ bình dân mẹ nấu.
Bòn xào cần món ăn thơm ngon dễ chế biến lại phù hợp với khẩu vị của mọi gia đình. Không chỉ mang lại vị ngon miệng món ăn còn tốt cho sức khỏe.
.jpg)
Gà nấu pate là món ăn dễ nấu và phù hợp chiêu đãi cả gia đình trong mọi hoàn cảnh. Hàng ngày ăn thịt, cá mãi sẽ ngán, cuối tuần chị em nội trợ hãy chi...
Một lần đặt chân đến Thụy Điển, hẳn bạn sẽ tò mò tìm đến bảo tàng Những loại thức ăn kinh dị nhất thế giới, đặc biệt khi ẩm thực Việt Nam đã cống...
.jpg)
Hến xào, món ăn dân dã của người miền Trung có thể dùng như một món khai vị trong bất kỳ bữa tiệc nào hoặc cũng có thể dùng làm món ăn cơm chiêu đãi c...
.jpg)
Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm và bám đều vào miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng. Món ăn...
Đội ngũ robot tại nhà hàng tại nhà hàng XCafe – Trung Quốc đảm nhận gần như mọi công đoạn từ nhận đặt món đến nấu ăn và phục vụ khách hàng.
.jpg)
Hai nguyên liệu chính là mướp và lạc, sẽ tạo ra món canh mướp dân dã nhưng ngon miệng.
Chị Nữ, ở TPHCM không chỉ nấu ăn ngon mà còn luôn đổi món ăn cho bữa ăn thêm phong phú, giàu hương vị. Không chỉ mê nấu nướng, chị còn thích thú với v...
.jpg)
Đó là nhà hàng chiếm được nhiều tình cảm của thực khách. Nhiều vị khách không có tiền vẫn có thể tới đây ăn. Họ trả tiền cho nhà hàng bằng cách sẽ ở đ...
Theo các nhà khoa học Mỹ thì ăn cá dầu là cách ngăn chặn hai loại bệnh này, nhất là khi bạn về già.
.jpg)
Bingsu trà sữa trân châu hay bánh bao trân châu đều là những món biến thể của trà sữa trân châu khiến giới trẻ thích thú.
.jpg)
Chỉ với 5 mẹo nhỏ sau, bạn sẽ có thể thoải mái biến hóa món rau luộc cho bữa cơm gia đình thêm ngon lành.
.jpg)
Đặc điểm nổi bật để TP.HCM được xếp hạng là vì nơi đây có những món ăn vỉa hè độc đáo, thu hút khách du lịch.
Vào tuổi trung niên, sức khỏe của đàn ông dần giảm sút. Đặc biệt là sức khỏe tình dục sẽ gặp một số vấn đề rối loạn và thay đổi, nhiều người không còn...
.png)
Một nhà hàng Nhật Bản có tên là British Columbia Yuu Japanese Tapas ở Canada vừa gây sốc với món ăn mới có tên gọi “Ramen bia ướp lạnh”. Ngay sau khi...
.jpg)
Nhà xuất bản Lonely Planet vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới. Điều thú vị là món phở của Việt Nam nằm tro...
Du khách đến Huế sẽ không khỏi xiêu lòng bởi 6 món ăn vô cùng đậm đà, đơn giản mà ngon miệng dưới đây.
Robuchon là người sỡ hữu nhiều sao Michelin nhất trên thế giới với 32 sao và là biểu tượng của ẩm thực Pháp, với chuỗi nhà hàng được đánh giá cao. Ông...
Nhiều du khách Mỹ đã vượt qua trở ngại khoảng cách địa lý xa xôi, tới dải đất hình chữ S để khám phá những món ăn vô cùng độc đáo như này.
.jpg)
Dưới đây là những món ăn không được khuyến khích ăn sau khi bạn tập luyện vì hàm lượng dinh dưỡng quá cao.
Bên cạnh nhiều phong cảnh đẹp, ẩm thực đường phố cũng là yếu tố hấp dẫn du khách tới Đông Nam Á.
Bạn có muốn mình có eo thon và dáng đẹp? Hãy duy trì thường xuyên những thói quen sau.
Những món ăn tiêu biểu, giá mềm của miền Tây từ lâu đã du nhập Sài Gòn khiến nhiều thực khách yêu thích như bánh cam, khoai mì hấp dừa hiện vẫn là đồ...
.jpg)
Tóp mỡ rim mắm me tuyệt ngon, béo ngậy, đậm đà vị chua ngọt của me. Món ăn có vẻ bình dân, nhưng lại giàu dinh dưỡng và đặc biệt thích hợp trong những...
.jpg)
Mỗi năm những gia đình trồng mít ở huyện Tiên Phước - Quảng Nam đều đem mít phơi khô để cất đi ăn dần hoặc làm quà biếu. Nhà nào nhiều quá thì bán 250...
.jpg)
Sau khi áp dụng công nghệ Winnow tại hai nhà hàng Le Beaulieu và Spices Garden (thuộc khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội), các đầu bếp đã...
.jpg)
Đến với Nga lần này trong dịp world cup du khách hãy tranh thủ thưởng thức những món ăn khác thường này nhé.
.jpg)
Chỉ với vài bước chuẩn bị đơn giản bạn đã có thể bày biện món ăn cực kì bắt mắt.
Đến với Phan Thiết, bạn không chỉ được hòa mình với biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn được thưởng thức những món ăn ngon. Nào! Hãy cùng điểm danh...
.jpg)
Để khắc phục tình trạng “chán cơm” ngày hè, chị Minh Thuận (Giảng viên 1 trường ĐH, Hà Nội) đã tìm hiểu, nghiên cứu thực đơn cho cả nhà. Thế nên,...
.jpg)
Khi đến tuổi dậy thì, nhiều cô gái rơi vào tình trạng đau bụng kinh với những rối loạn thất thường. Làm mẹ, hãy giúp con gái mình giảm thiểu những cơn...
.jpg)
Vì không có nhiều thời gian nên mọi người thường ít chú ý tới bữa ăn sáng. Đây là bữa ăn quan trọng trong ngày, những món như bánh mì, ngũ cốc, yến mạ...
.jpg)
Cùng chiêm ngưỡng tác phẩm ẩm thực kì công từ nhà hàng Blue Ribbon Sushi Bar and Grill tại Los Angeles. Đây chính là những phần sashimi phiên bản đẹp...
.jpg)
Dù bận mải với công việc giảng dạy tiếng Anh tại trường đại học Hà Nội, chị Nguyễn Thị Minh Thuận vẫn luôn dành thời gian nhất định mỗi ngày để vào bế...
Những bữa cơm gia đình thật đáng để mong đợi. Bởi nó không chỉ là một bữa no mà còn là dịp gia đình quay quần, mâm cơm với tình yêu thương, sự chu đáo...
Kem dát vàng chính là một món ăn vặt rất sang. Với vẻ bề ngoài lấp lánh và một hương vị độc đáo, kem dát vàng đang được các tín đồ ẩm thực yêu thích.
.jpg)
Da heo chiên giòn, trộn với muối ớt mặn mặn, cay cay, ăn thật ngon. Món ăn vặt này tuy chỉ vui miệng nhưng lại được nhiều chị em ưa thích. Thử làm da...
.jpg)
Trứng rán ngải cứu, thịt lợn xào ngải cứu... là những món ăn ngon được chế biến từ ngải cứu, có thể giúp điều trị bệnh.
.jpg)
Các bạn trẻ rất thích ăn vặt nhưng lại lo sợ béo. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bạn có thể ăn thoải mái mà không ảnh hưởng đến quá...
.jpg)
Nếu đi Ấn Độ mà chưa thử món này là một thiếu sót lớn đấy!
.jpg)
Du lịch đến một nơi nào, người ta cũng muốn được thưởng thức ẩm thực rất đặc trưng của người dân địa phương. Đến Huế ăn gì? Bài viết này sẽ mách...
.jpg)
Đến Campuchia mà chưa thử Amok cũng giống như sang Việt Nam mà chưa ăn phở vậy. Món ăn này đại diện cho nền ẩm thực truyền thống của ng...
.jpg)
Bạn thường ăn vặt trong lúc giờ đợi lên máy bay? Vậy thì hãy lưu ý một số thực phẩm không nên dùng trước khi đi máy bay nhé! Có những món ăn, thứ...
.jpg)
Chỉ cần nhìn thấy hình ảnh của những bông hoa dại bên đường, thế hệ 8X, 9X cũng đã thấy tuổi thơ dữ dội. Hiện nay, dù chúng đã trở thành "huyền thoại"...
.jpg)
Kê còn có tên tiểu mễ, cốc nha, là một món ăn trong 10 sở thích của người sống trường thọ. Chè kê, bánh đa kê, cháo kê thịt gà là đặc sản của nhiều đị...
.jpg)
Tới Đài Loan, ghé thăm một số khu chợ đêm và thưởng thức những món ăn đường phố vốn giữ được hương vị truyền thống thì còn gì bằng.
.jpg)
“Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới…” Bạn muốn hiểu rõ về văn hóa của người Mường, đừng quên câu nói này, đã đúc kết được...
.jpg)
Cách ăn của người Lào rất đặc trưng, họ thích ngồi xổm, ăn các món cùng lúc. Lễ nghĩa của họ thể hiện rất rõ trong bữa ăn là ông bà hay cha mẹ sẽ ăn m...
Với người miền Bắc, dịp Tết trong mâm cơm của họ không thể thiếu món thịt đông. Món ăn này thường chỉ nấu vào dịp trời lạnh, để tận dụng tiết trời mùa...
.jpg)
Tết sắp đến rồi, bạn đang muốn giảm cân để có thể tự tin diện quần áo đẹp? Vậy thì hãy ăn thật nhiều món ăn sau đây nhé! Không những ngon và đẹp...
Trong hai phần trước, các bạn đã được học cách làm món mứt khoai lang vơi chè thạch ngô mát lạ. Với phần này, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách làm...
Có thể nói Tết là dịp nghỉ dài thích hợp để mọi người quây quần bên nhau được đông đủ nhất và kể cho nhau nghe những câu chuyện thật thú vị....
Trong phần trước, chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm món mứt khoai lang cho ngày Tết, hôm nay với món Chè thạch ngô - món ăn có vị mát, lạ sẽ khiến b...
Đảo Jeju Hàn Quốc luôn là điểm du lịch thu hút. Đến đây, du khách không chỉ được ở trong không gian vô cùng xinh đẹp, mà còn có cơ hội được thưởng thứ...
.jpg)
Những món ăn độc đáo của vùng núi phía Bắc này sẽ khiến thực khách thích mê bởi cách chế biến khác biệt và gia vị đặc biệt.
.jpg)
Món ăn ngon mà còn được trang trí đẹp thì quả thật không còn gì thích hơn. Vì quan niệm như thế nên cô gái trẻ này đã khiến mọi người phải ngỡ ngàng k...
Tết vẫn luôn là thời điểm để ghi lại dấu ấn của một năm mới và là để nhớ về những kỉ niệm đã qua. Đó cũng là thời gian dể bạn cùng gia đình có thể quâ...
.jpg)
Một cô sinh viên y khoa tên là Michele Baldini (20 tuổi), đến từ Mexico đã biến món trứng chiên thành những tác phẩm rất sống động. Cô đã khéo léo sử...
.jpg)
Ung thư ruột già sau khi hóa trị, nên chọn các loại thực phẩm sau đây: trái kiwi (mi hầu đào), quả sung ngọt, táo tây, quít, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen...
.jpg)
Đây là những thực phẩm được dùng nhiều trong dịp Tết. Bạn cần lưu ý về cách ăn và cách chế biến để tránh bị ngộ độc.
Ẩm thực của Cuba có chút hơi hướng của Tây Ban Nha với chút hương vị vùng biển Caribe. Khác với những nước phương Tây, khi thưởng thức ẩm thực tại Cub...
(1).jpg)
Chúng ta thường ăn cơm ngon miệng hơn khi có dưa muối, cà muối hoặc kim chi. Thế nhưng, đừng vì quá ngon miệng mà quên mất rằng, nếu ăn quá nhiều nhữn...
.jpg)
Gợi ý về một số loại thực phẩm sau, khi ăn, bạn hoàn toàn có thể tăng đề kháng, giúp cả năm ít bị bệnh cảm cúm.
.jpg)
Khi đi du lịch ở các quốc gia khác nhau, bạn sẽ phải kiếm xem món ăn nào thú vị nhất. Một số món ăn vặt này, sẽ như một gợi ý hữu hiệu cho việc tìm ki...
Món cá hấp bao giờ cũng khiến người ăn thòm thèm, nhất là cá trắm hấp. Hấp với ngải cứu khiến món ăn này trị hiệu quả bệnh đau đầu.
Đến Nhật Bản du lịch, bạn sẽ không chỉ được thưởng thức những nét đẹp mang theo cả phong cách truyền thống lẫn hiện đại, đương nhiên một trong số nhữn...
Đây là món ăn dân dã, nhiều người đều biết cách làm. Nhưng để có một món cá chép kho với tương thật ngon thì không phải ai cũng làm được. Mời bạn hãy...
(5).jpg)
Ẩm thực Hàn Quốc từ đâu đã không còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực Việt Nam. Một trong những món Hàn mà chúng ta hay thưởng thức chính là bánh gạo...
.jpg)
Bữa ăn quá nhiều chất đạm, chất béo đã khiến nhiều người không còn hứng thú nữa. Thay vào đó là những món ăn dân dã, đậm chất đồng quê lại khiến bữa c...
.jpg)
Ngày lạnh sẽ là lý do tuyệt vời để người yêu thích nấu ăn nghĩ ra nhiều món thú vị. Trong đó món ăn dân dã tóp mỡ chưng mắm tép sẽ khiến bạn ngon miện...
.jpg)
Các loại đồ ăn có chứa phô mai như bánh bông lan, bánh mì phô mai chảy hay trà sữa kem cheese gây hot suốt năm qua.
Đây là món ăn thú vị và hợp với không khí đón Giáng sinh. Mời bạn cùng tham gia cách chế biến.
Bữa ăn không chỉ đảm bảo dinh dưỡng, chị Thu Hằng còn tạo hình các nhân vật phim hoạt hình lên từng món khiến trẻ thích thú. Chia sẻ album các bữ...
.jpg)
Ngày đầu tháng âm lịch, mọi người thường muốn ăn chay để nhẹ nhàng, thanh tịnh. Ăn món gì cho ngon miệng và bổ dưỡng? Thử nấu món canh chua chay kiểu...
Chị em yêu nội trợ luôn tìm hiểu những cách chế biến mới lạ để thay đổi khẩu vị món ăn cho cả nhà. Vì thế, cứ khi nào có món ăn mới, ngon, hấp dẫ...
.jpg)
Du lịch Đà Nẵng chưa bao giờ là hết hấp dẫn với du khách. Ngoài những cảnh thiên nhiên núi, biển cực đẹp, người địa phương thân thiện ôn hoà, Đà...
.jpeg)
Khi nhắc tới ẩm thực của 3 miền, miền Bắc thường được biết đến với thói quen ăn nhạt và thanh, miền Trung lại thường ăn mặn và cay, còn miền...
Phở là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, không khó để tìm ra một người ưa thích phở Việt. Chính nhờ sự dễ ăn và hợp khẩu vị với nhiều người...
Ngày xưa ghi công thức vào sổ, mua sách về đọc để có những món ăn mới mẻ. Ngày nay chỉ việc lên Google tìm kiếm, công thức các món ăn từ dễ đến khó, t...
Sự kết hợp giữa cần tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn. Ngoài ra khi ăn món trứng xào cần tây vào buổi tối sẽ giúp người dùng có một giấc...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Vận hành bởi Công ty Cổ phần Tập đoàn Truyền thông Thanh Niên
Địa chỉ: 345/134 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP.HCM.
Điện thoại: 028 39209815 - 282 | Fax: 028 39209824
Hotline: 0971.656.533
Email: info@thanhniencorp.com.vn
Giấy phép MXH số 23/GP-BTTTT do Bộ TT&TT cấp.
Ngày cấp: 14/01/2016.
Điều hành: Nguyễn Sơn Trà
eMagazine 
Facebook 
YouTube 
Zalo 
RSS 
